Primul Craciun fara porc, dar cu… padure!

Posted By Elena Ceciu, Food Psychology Coach on dec. 25, 2012

Daca vreun prezicator ar fi venit anul trecut pe vremea asta – pe atunci molfaiam plina de incantare o bucata de sorici semicomestibil, ademenita de mirosul fripturii din cuptor – si mi-ar fi spus ca pe 25 decembrie 2012 nu voi mai manca porc (caltabos, toba, friptura, sarmale etc.), l-as fi trimis, negresit, la plimbare. Astazi, tot stau si ma intreb: de ce a trebuit sa treaca 35 de ani pentru a renunta la carnea de porc? Hai, 34, ca...