Profiterolul, o amintire dulce din comunism

Posted By Elena Ceciu, Food Psychology Coach on oct. 3, 2011

In urma cu peste 20 de ani, intram intr-o cofetarie – poate asa, din plictiseala, nu cu mari sperante sa gasesc ceva. Si nu o sa va vina sa credeti cu ce am plecat acasa! Cu un pro-fi-te-rol! Va spun eu acum ca era profiterol, ca atunci eram tare nedumerita de ce mi se intampla. Noroc ca eram cu mama, care, fara prea multe explicatii, mi l-a luat la pachet si mi-a povestit despre el acasa. Asa ca am ajuns acasa si am inceput sa disec...