Invazie de arome de lamaie
Daca te-ai saturat de toate prajiturelele, cozonacii, torturile, fursecurile in care ai dat iama de Sarbatori si vrei un dulce mai altfel, putin acrisor, dar foarte aromat, lemon curd ar fi o alegere buna. Pe langa felurile in care il prefera englezii – pe paine, cu scones sau la ceaiul de dupa-amiaza pe post de gem – lemon curd poate fi folosit drept crema in tarte, rulade, cupcakes si in alte prajiturele. Eu nu am avut rabdare...
Limonada de ghimbir
© Anupan Supanusorn | Dreamstime.com Ori de cate ori tai, storc sau curat o lamaie, parca se schimba in bucatarie intreaga atmosfera: aerul pare purificat, culoarea ei inveseleste, iar sucul ma face sa ma gandesc cum ar fi fost sa ma fi nascut intr-o tara cu multe citrice. Poate atunci as fi tanjit dupa… mere, pere si prune :). Cine stie? Ideea e ca imi plac mult citricele, in special sub forma de suc. Cred ca i-am innebunit si...
CARTE + AUDIOBOOK GRATUIT
DE AJUTOR
